Seguridad alimentaria
GRUPO RUBIO Servicios Higiénicos Integrales, S.L. dentro de su departamento de Seguridad Alimentaria ofrece a empresas agroalimentarias y particulares servicios de:
- Implantación y verificación de sistemas de análisis de peligros y puntos críticos “APPCC” según Reglamento 852/2004
- Implantación y verificación de guías de correctas prácticas de higiene “GCPH” según Reglamento 852/2004
- Tomas de muestra para analítica de alimentos y superficies (verificación de planes de limpieza)
- Asesoramiento sobre etiquetado y alérgenos según Reg (UE)Nº1169/2011
- Formación de manipuladores de alimentos según Reglamento 852/2004
